>> Belanja Pintar
1. Kritis dengan Label Produk
Label
produk biasanya terdiri dari Nutrition fact, komposisi, dan tanggal kadaluarsa.
Pastikan Anda memilih makanan yang tinggi serat, rendah lemak jenuh dan sedikit
natrium. Untuk produk segar seperti daging pilihlah yang lemaknya lebih
sedikit.
2. Mempersiapkan Daftar Belanja
Luangkanlah
waktu Anda untuk membuat daftar belanja. Hal ini penting agar Anda bisa focus
pada kebutuhan Anda.
3. Jeli dengan Promosi
Terkadang,
di pusat perbelanjaan, banyak sekali promo harga yang ditawarkan. Hindari untuk
membeli produk tinggi lemak dan tinggi garam meskipun dengan tawaran “Beli 1,
Gratis 1”.
4. Kritis, Kritis, dan Kritis
Maksudnya
di sini adalah jangan mudah percaya dengan slogan “bebas kolesterol”. Alangkah
baiknya jika kita lebih teliti karena masih ada kemungkinan produk itu
mengandung kolesterol.
5. Fresh, Pilihan Utama
Sebisa
mungkin, belilah produk yang masih fresh dikarenakan lebih aman dari pengawet,
kandungan garam lebih sedikit sehingga baik untuk kesehatan.
>>
Memasak Pintar
1.
Sebelum Memasak, sebaiknya kulit daging ayam/ lemak
daging sapi di buang.
2.
Memasak dengan cara mengukus, merebus, dan menumis
lebih baik. Kurangi kebiasaan Anda untuk memasak dengan cara menggoreng.
3.
Jika Anda suka memasak memakai Teflon, mungkin itu
lebih baik karena akan mengurangi penggunaan minyak atau margarine.
4.
Memaksimalkan bumbu dapur warisan nenek moyang kita
akan menambah cita rasa yang khas, dibandingkan memakai cream ataupun butter.
Namun, jika Anda ingin memasak menggunakan butter atau cream, sebaiknya
pilihlah yang rendah lemak.
5.
Kombinasikan masakan Anda dengan sayur-sayuran dan
buah-buahan kesukaan Anda. Selamat mencoba!!
